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全自动酿酒机

全自动酿酒机

产品简介:全自动酿酒机可以实现连续作业,在酿酒过程中不需要过多的人工干预,设备整体采用一体化的设计,将泡好的粮食、水和酒曲依序放入全自动酿酒机中就可以等待发酵,然后蒸馏成酒,对比传统酿酒的方式节省了大半工序。相对…
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  全自动酿酒机可以实现连续作业,在酿酒过程中不需要过多的人工干预,设备整体采用一体化的设计,将泡好的粮食、水和酒曲依序放入全自动酿酒机中就可以等待发酵,然后蒸馏成酒,对比传统酿酒的方式节省了大半工序。相对密闭的环境减少了物料与空气接触的面积和次数,保障了酿酒过程的卫生。

全自动酿酒机可以实现连续作业,在酿酒过程中不需要过多的人工干预

全自动酿酒机可以实现连续作业,在酿酒过程中不需要过多的人工干预




全自动酿酒机对酿酒原料的要求:

1、酿酒设备所使用的玉米含植酸多,在发酵中可水解环已六醇及磷酸。前者呈甜味,磷酸也能促进甘油(丙三醇)的生成,多元醇具有明显甜味。后者可促进甘油的形成,因而玉米酒较甜。

2、应脱坯后使用,蒸煮后不粘锅、不糊。但因淀粉结构紧密,质地坚硬故难以蒸煮,因淀粉颗粒形状不规则呈玻璃质的组织状态,结构紧密,质地坚硬,故难以蒸煮,但出酒率不及高粱,玉米的半纤维量含量高于高粱,因而常规分析时淀粉含量与高粱相当,但出酒率不及高粱,一般黄玉米淀粉稍高于白玉米。

3、鲜甘薯及白薯干(薯干)分别含有百分之2和7的可溶性糖,有利于酵母菌的利用,薯干淀粉纯度高,含脂肪和蛋白质较少,发酵生酸辅度小,而淀粉出酒率高于其它原料,甘薯因含果胶质较多,所以成品酒甲醇含量较高,另外还有甘薯树脂,对发酵也有不利的影响,甘薯淀粉颗粒大,组织不紧密,吸水能力强因而易糊化。

 

相对密闭的环境减少了物料与空气接触的面积和次数,保障了酿酒过程的卫生

全自动酿酒机物流发货注意事项:

1、还请您留下详细的收货地址,以便于后期为您填写货物运单,运单内容填写的准确性对到站及时向您发出催领通知有很大的帮助。

2、运单中收货人名称的填写十分重要,收货人是个人的应与本人的身份证姓名相吻合,收货人是单位的应与公章及单位全称相吻合。

3、领货凭证您应妥善保管,它是收货人在到站领取货物的重要凭证,一旦丢失会给收货人在到站的交付手续增添很多麻烦。

4、我公司会在发货前给客户提供产品部件实拍图,产品出厂无任何破损刮伤,由于现在大多数物流:乱收费;包掉不包坏的态度,希望顾客收到我公司产品时开箱详细查看。是否有破损刮伤及时和我公司联系,以便我们发生不必要的纠纷。


 

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