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挑选小型酿酒设备,五大看点要知道!

大家选购小型酿酒设备的时候,要认识到一点,那就是设备只是起到蒸馏的作用,任何一个厂家的设备都可以把酒做出来,但是出酒口味好不好?出酒产量高不高,这不是设备决定的,而是酒曲和整个操作技术决定的,关键的就是酒曲。接下来为大家介绍一下如何才能选购出合适的小型酿酒设备,一起来好好学习一下吧。

 

设备的时候要分清主次,小型酿酒设备并不是一个神话的东西,说


大家挑选酿酒设备的时候要分清主次,小型酿酒设备并不是一个神话的东西,说到底也只是起到蒸馏的作用,和出酒口味和出酒率都没有关系。所以大家在挑选酿酒设备的时候,这个关键点要把握住:厂家有自主的酒曲品牌,有核心的酿酒技术,以及完善的售后服务。

一、看小型酿酒设备的材质

设备材质直接决定了设备使用寿命,购买设备的时候要问清楚设备的使用寿命,保修年限,保修是主体保修,还是整体保修。看设备本身,目前的小型酿酒设备基本都是双层自动防糊锅的节能设备,市面上还有一些普通的设备,购买的小型酿酒设备要注意辨别是酒源双层设备还是单层的,双层的从外观也可以看出。

二、看小型酿酒设备的配套

常见的赠送的有酒精度数浓度计,温度计,不锈钢阀门等。您在选购小型酿酒设备的时候还可以选择过滤器,催陈机等,但是目前的小型酿酒设备已近几乎都不需要催陈过滤机了,出酒自然纯正才是较好的。毕竟催陈机要使用催陈粉,这些东西不要加。

三、看小型酿酒设备厂家售后和服务。

四、看出酒口味是否符合本地,出酒品质是否达到国家要求。

五、看厂家资质,看设备价格,实际了解小型酿酒设备厂家的口碑、客户评价。【具体可参考《使用小型酿酒设备酿酒,调节糖化酶和酵母之间的平衡很重要!》的相关内容】

 

今天为大家分享介绍的有关于挑选小型酿酒设备要知道的五大挑选要点,相信大家在仔细阅读完本文分享介绍后对以上问题有了全面的了解与认识了,希望以上分享能够帮助大家更好的使用设备,如有问题欢迎大家在线咨询客服。